Zoo begeistert!

Afrika, Australien, Indien, Kanada! Mitten in Hannover! Der Erlebnis-Zoo Hannover präsentiert rund 2.000 Tiere in sieben einzigartigen Themenwelten. Als moderne Freizeiteinrichtung mit hohem Qualitätsanspruch setzt der Zoo immer wieder neue Maßstäbe - sowohl in der Tierhaltung als auch im spannenden Angebot für seine kleinen und großen Besucher: Themenwelten, Tierbegegnungen, Edutainment, Abenteuerspielplätze und Erlebnisgastronomie begeistern jährlich mehr als 1,2 Millionen Besucher!

Kulinarische Highlights im Erlebnis-Zoo Hannover! Echt anders...

Einzigartig ist auch die Zoo-Gastronomie: In unseren thematisierten Restaurants, Bistros und Eiscafés von Afrika bis Kanada verwöhnen wir unsere Zoobesucher mit internationalen kulinarischen Spezialitäten. Das Angebot reicht von Beefburgern und Pizza aus dem Steinofen, indischen Gerichten, frischer regionaler Küche über selbstgemachte Nudeln bis zum selbst hergestellten Eis in der hauseigenen Eismanufaktur.

Unser Ziel ist es, 365 Tage im Jahr, die Erwartungen unserer Gäste zu übertreffen!

Zum 01.08.2019 suchen wir

Auszubildende zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m,w,d) 



Ausbildungsinhalte:
 

Fachleute für Systemgastronomie lernen in ihrer 3-jährigen Ausbildung, ein zentral festgelegtes standardisiertes Gastronomiekonzept umzusetzen. Schwerpunkte sind, die Vorgaben zu realisieren sowie die Qualitätsrichtlinien, z.B. bei der Hygiene oder der Zubereitung der Speisen, Getränke, einzuhalten. Bestandteil der Ausbildung ist das Organisieren von Arbeitsabläufen im Gast- bzw. Verkaufsraum sowie im Büro. Darüber hinaus ist das Erlernen von betrieblichen und kaufmännischen Zusammenhängen und deren Umsetzung ein wesentlicher Bestandteil der Ausbildung.

Was dich auszeichnet: 
  • Mindestens erfolgreich abgeschlossener Realschulabschluss
  • Schnelle Auffassungsgabe und Spaß am Lernen
  • Interesse für betriebliche, kaufmännische und gastronomische Zusammenhänge sowie für deren Abläufe
  • Freundlichkeit, Belastbarkeit, Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
  • Kommunikationsfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen
  • Gute Umgangsformen, gepflegtes Erscheinungsbild

Was uns auszeichnet: 
  • Einen interessanten und abwechslungsreichen Ausbildungsort mit sieben unterschiedlichen Konzepten der System- und Erlebnisgastronomie
  • Vielfältige Einblicke in die klassische Gastronomie in den Bereichen Küche und Service
  • Einbindung in den kompletten Betriebsablaufprozess
  • Ausbildung auch in unserer eigenen Eismanufaktur und Nudelherstellung
  • Praxisnahe Erfahrungen und eine fundierte, interessante Ausbildung, in der vielfältige Kenntnisse vermittelt werden, die Sie optimal auf den Beruf vorbereiten
  • Persönliche Betreuung u.a. auch Dank regelmäßiger Feedbackgespräche
  • Ausbildungsvergütung nach Tarif sowie betriebliche Sonderleistungen

Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung! 

Ansprechpartner: 
Franziska Weigert 
0511-28074118